Majrova
Brassica rapa f.rapifera
1000 frö väger ca 2 g. Min grobarhet 85%. FPN: 1000 gram
Minsta mängd är 1 000 frö på sorterna som säljs med enhet frö och minsta mängd av sorterna som säljs i enhet gram är 20 gram, om inget annat anges.
Majrovan är en robust rotfrukt med långa anor här i Norden, och som oftast klarar vårt vinterklimat utmärkt. Den kan skördas bara någon månad efter sådd och angrips sällan av skadedjur. Efter vinterförvaring omplanteras rovan och bär då frö i stora mängder. Rovor doftar starkt och är rika på C-vitamin, och sägs därför också vara bra mot förkylning. Majrovans vanligaste användningsområden är råkost, i sallader, i stuvning, och stekning. Man kan också göra inläggningar av majrovan (som tex rödbeta). Majrovans unga blad och blomskott kan också användas i stuvning eller i soppor.
Sortera efter:
Visa: