Beta, Rödbeta och Gulbeta
Beta vulgaris v.conditiva
1000 frö väger 11-14 g. Min grobarhet normalfrö 80%.
Min grobarhet precisionsfrö 85%.
Minsta mängd är 10 000 frö av sorterna som säljs i enhet frö och 100 gram av sorterna som säljs i enhet gram, om inget annat anges.
Rödbeta och Gulbeta är släkt och tillhör arten Beta vulgaris. Rödbeta och Gulbeta kan användas på ungefär samma sätt, och ger oss en mängd användningsmöjligheter - kokta behåller båda tacksamt sina karakteristiska färger och kan både ätas som tillbehör och som ensamrätt. Går också bra att gratinera eller ugnsbaka hel eller i klyftor eller tex rivas som råkost.
